A Ervilhaca é uma leguminosa herbácea, de ciclo anual, hábito trepador, que possui raízes profundas e ramificadas.

Proporciona uma boa cobertura e proteção do solo, além de servir como adubo verde, também é forrageira de excelente qualidade para a alimentação animal.

A Ervilhaca é uma planta de clima frio e aceita geadas, podendo suportar temperaturas de até -5° C, mas não resiste nem à seca nem ao calor excessivo; também não suporta solos encharcados.

A Ervilhaca é uma boa opção para o cultivo de Outono/Inverno, como adubação verde e como planta forrageira, devido o seu hábito de crescimento, pode ser consorciada com uma gramínea produzindo maior quantidade de massa verde.

O plantio é recomendado entre os meses de março e julho, sendo que a época mais tardia favorece a produção de grãos em relação à produção de biomassa vegetal.